CREMERIE

8 PETITOUS

les petitous de chèvre

barquette de 8 petits fromages de chèvre

Ingrédients : Lait de chèvre cru, présure, ferments lactiques, sel

matière grasse : non déterminée.

Idéal en apéritif sur des toasts chauds, avec du miel et des noix ou pour relever une tarte aux légumes

conditionnement : barquette en bois filmée

Conservation entre 2 et 6°

Origine 
France-Dordogne
Prix 
5,00 € (5,00 € / p)

BARQ 6 CABECOUS

cabecou x 6 

barquette de 6 fromages de chèvre

Ingrédients : Lait de chèvre cru, présure, ferments lactiques, sel

matière grasse : non déterminée.

Idéal sur des toasts chauds, avec du miel et des noix ou pour relever une tarte aux légumes

conditionnement : barquette en bois filmée

6X35 gr

Conservation entre 2 et 6°C

Origine 
France-Dordogne
Prix 
6,60 € (6,60 € / p)

BEURRE 125G 1/2 sel

Beurre fermier à la fleur de sel de guérande 125 gr

Ingrédients : Crème, Ferments lactiques, Fleur de sel de Guérande.

Matière grasse: Non communiquée

Tenir entre 0 et 4°C.

Origine 
France-Dordogne
Prix 
2,85 € (2,85 € / p)

BEURRE 125G doux

bEURRE  FERMIER DE BARATTE 125 gr

Ingrédients: Crème crue, ferments lactiques.

Matière grasse : crème entière

Tenir entre 0 et 4 °C.

Origine 
France-Dordogne
Prix 
2,65 € (2,65 € / p)

BLANC BATTU DE VACHE

Fromage Blanc Battu au Lait entier de vache 500 gr

Ingrédients : Lait entier de vache, présure, ferments lactiques, matière grasse.

A conserver à + 6°C maximum.

Origine 
France-Dordogne
Prix 
3,10 € (3,10 € / p)

BREBIS PERE IGORD

Fromage de brebis Père igord

Ingrédients: Lait de brebis cru, ferments, présure, sel.

Les brebis pâturent d'un près à un autre : c'est le pastoralisme.

Origine 
France - Dordogne
Prix 
5,30 € (5,30 € / p)

BREBIS QUERCY

Fromage de brebis quercy

Ingrédients : Lait de brebis cru, ferments, présure, sel.

Les brebis pâturent d'un près à un autre : c'est le pastoralisme.

Origine 
France - Dordogne
Prix 
3,20 € (3,20 € / p)

BUCHE CENDREE

Bûche de chèvre cendrée 

Ingrédients : Lait de chèvre cru, présure, ferments lactiques, sel, charbon alimentaire.

poids net indicatif : 330 gr (poids variable en fonction de l'affinage)

Suggestions d'utilisation : à déguster en tranches sur du pain grillé, avec du miel et des noix du Périgord, à utiliser pour gratiner une tarte aux légumes...

Origine 
France - Dordogne
Prix 
6,15 € (6,15 € / p)

BUCHES BLANCHE

Buche de chèvre blanche

Ingrédients : Lait de chèvre cru, présure, ferments lactiques, sel

poids net indicatif : 330 gr (poids variable en fonction de l'affinage)

Suggestions : A servir sur une tranche de pain grillée avec du miel et des noix du Périgord ou sur une pizza avec de la roquette et des fruits secs

Origine 
France - Dordogne
Prix 
6,00 € (6,00 € / p)

CARRE CENDRE

Carré cendré bio

Ingrédients : Lait de chèvre cru, ferments lactiques, présure, charbon alimentaire, sel.

Origine 
France - Dordogne
Prix 
5,20 € (5,20 € / p)

CREME DESSERT LACTE CAFE

crème dessert lacté au café 125 gr

Ingrédients : Lait entier de vache, sucre, arôme, épaississant.

A conserver à +6°C maximum

Origine 
France - Dordogne
Prix 
0,65 € (0,65 € / p)

CREME DESSERT LACTE CARAMEL

crème dessert lacté au caramel 125 gr

Ingrédients : Lait entier de vache, sucre, arôme, épaississant.

A conserver à +6°C maximum

 

Origine 
France - Dordogne
Prix 
0,65 € (0,65 € / p)

CREME DESSERT LACTE CHOCOLAT

crème dessert lacté au chocolat 125 gr

Ingrédients : Lait entier de vache, sucre, arôme, épaississant.

A conserver à +6°C maximum

Origine 
France - Dordogne
Prix 
0,65 € (0,65 € / p)

CREME FRAICHE EPAISSE 25CL

Crème fraîche épaisse 250 gr

Ingrédients : Crème pasteurisée, ferments lactiques.

A conserver entre 2 et 4 °C.

Origine 
France - Dordogne
Prix 
2,52 € (2,52 € / p)

CROTTIN DE CHEVRE

Crottin de Chèvre bio

Ingrédients: Lait de chèvre cru, ferments lactiques, présure, sel.

Suggestions : à déguster, accompagné de miel et de noix du Périgord

Origine 
France - Dordogne
Prix 
2,60 € (2,60 € / p)

FAISSELLE DE VACHE

faisselle au lait entier de vache 500 gr

Ingrédients : Lait entier de vache, présure, ferments lactiques, matière grasse.

A conserver à +6°C maximum

Origine 
France - Dordogne
Prix 
2,20 € (2,20 € / p)

FRAIS DE CHEVRE

Fromage frais de chèvre

Ingrédients : Lait de chèvre cru, présure, ferments lactiques.

Fromage SANS SEL

Origine 
France - Dordogne
Prix 
2,80 € (2,80 € / p)

FROMAGE DE VACHE A LA NOIX DU PERIGORD

Fromage de vache aux noix du périgord 

poids net : 150 gr

Ingrédients : lait cru de vache, huile et brisure de noix du Périgord, ferments lactiques, présure, sel.

Matière grasse : Lait entier.

Fruits à coques présents dans l'atelier.

Tenir entre 0 et 4°.

Origine 
France - Dordogne
Prix 
2,50 € (2,50 € / p)

LAIT 1/2 ECREME 1 L

Lait de vache demi-écrémé 1L

Ingrédient : Lait de vache pasteurisé demi-écrémé.

Tenir au frais entre 2 et 4°C.

Origine 
France - Dordogne
Prix 
1,11 € (1,11 € / L)

LAIT ENTIER DE VACHE 1L 1 L

LAIT CRU ENTIER DE VACHE 1 L

Ingrédient : lait de vache cru entier.

Conseil d'utilisation: pour une conservation plus longue porter le lait à ébullition pendant quelques secondes. Laisser refroidir et remettre au frais. 

Origine 
France - Dordogne
Prix 
1,20 € (1,20 € / L)

LE PETIT BRUNIE ROUGE

Fromage de vache le p'tit brunie rouge 

poids net : 180 gr

Ingrédients : lait cru, ferments lactiques, présure, sel cendré, chapelure (gluten: blé), poivrons, graine de sésame, ail, oignon, tomate, paprika, herbe de Provence, carvi, fenouil, poivre, piment fort, extrait de paprika.

Matière grasse : Lait entier.

Fruits à coques présents dans l'atelier.

Tenir entre 0 et 4°.

Origine 
France - Dordogne
Prix 
2,32 € (2,32 € / p)

LE PETIT BRUNIE VERT

Fromage de vache le p'tit brunie vert 

poids net : 180 gr

Ingrédients : lait cru, ferments lactiques, présure, sel cendré, ail, oignon, échalote, tomate, persil, poivre, ciboulette, estragon.

Matière grasse : Lait entier.

Fruits à coques présents dans l'atelier.

Tenir entre 0 et 4°.

Origine 
France - Dordogne
Prix 
2,32 € (2,32 € / p)

MARINADE DE LA BRUNIE

mARINADE DE LA BRUNIE 200 GR

Ingrédients : Lait cru de vache, ail, oignon, échalote, tomate, persil, graine de céleri, poivre, ciboulette, estragon, ferment lactique, présure, sel cendré, huile de tournesol, baies, herbe de Provence.

Matière grasse : lait cru entier.

Tenir entre 0 et 4°C.

Suggestion d'utilisation : mettre pour assaisonner vos salades estivales, ou sur des pizzas.

Origine 
France - Dordogne
Prix 
3,53 € (3,53 € / p)

RONDIN BREBIS ROCHE AB

Rondin de brebis bio

Ingrédients : Lait de brebis cru, ferments lactiques, sel.

Origine 
France - Lot
Prix 
4,00 € (4,00 € / p)

SALIGNACOIS BLANC

Salignacois blanc

Ingrédients : Lait de chèvre cru, présure, ferments lactiques, sel.

Origine 
France - Dordogne
Prix 
2,80 € (2,80 € / p)

SALIGNACOIS CENDRE

Salignacois cendré

Ingrédients : Lait de chèvre cru, présure, ferments lactiques, sel, charbon alimentaire.

Origine 
France - Dordogne
Prix 
2,95 € (2,95 € / p)

TRIANGLE BREBIS/CHEVRE

Triangle brebis/chèvre

Ingrédients : Lait cru de chèvre et brebis, ferments lactiques, présure, sel.

Origine 
France - Lot
Prix 
3,00 € (3,00 € / p)

YAOURT ABRICOT

YAOURT AU LAIT ENTIER de vache - confiture ABRICOT 

Poids net : 125 gr

Ingrédients : Lait entier de vache, confiture de fruits environ 15%, ferments lactiques.

A conserver a +6°C maximum.

Origine 
France - Dordogne
Prix 
0,60 € (0,60 € / p)

YAOURT AROMATISE CARAMEL

YAOURT AU LAIT ENTIER de vache - arôme caramel 

poids net : 125 gr

Ingrédients : Lait entier, sucre, arôme naturel, ferments lactiques.

A conserver à +6°C maximum.

Origine 
France - Dordogne
Prix 
0,55 € (0,55 € / p)

YAOURT AROMATISE CITRON

YAOURT AU LAIT ENTIER de vache - arôme citron 

Poids net : 125 gr

Ingrédients : Lait entier, sucre, arôme naturel, ferments lactiques.

A conserver a +6°C maximum.

Origine 
France - Dordogne
Prix 
0,55 € (0,55 € / p)

YAOURT AROMATISE NOIX DE COCO

YAOURT AU LAIT ENTIER de vache - arôme noix de coco 

Poids net : 125 gr

Ingrédients : Lait entier, sucre, arôme naturel, ferments lactiques.

A conserver a +6°C maximum.

Origine 
France - Dordogne
Prix 
0,55 € (0,55 € / p)

YAOURT AROMATISE PASSION

YAOURT AU LAIT ENTIER de vache - arôme passion 

Poids net : 125 gr

Ingrédients: Lait entier, sucre, arôme naturel, ferments lactiques.

A conserver a +6°C maximum.

Origine 
France - Dordogne
Prix 
0,55 € (0,55 € / p)

YAOURT BREBIS FRUIT JAUNE

Yaourts au lait de brebis X4 - confiture de fruits jaunes 

Poids net par pot : 125 gr

Ingrédients : Lait de brebis entier pasteurisé, ferments lactiques, confiture maison (poire, abricot, figue, pêche passion). 20 gr de confiture par pots.

Les brebis pâturent d'un près à un autre avec l'appellation pastoralisme.

Origine 
France - Dordogne
Prix 
4,20 € (4,20 € / p)

YAOURT BREBIS MIX FRUITS ROUGES

Yaourts au lait de brebis X4 fruits rouges

Poids net par pot : 125 gr

Ingrédients : Lait de brebis entier pasteurisé, ferments lactiques, confiture maison (mûre, cerise, fraise, framboise). 20 gr de confiture par pots.

Les brebis pâturent d'un près à un autre avec l'appellation pastoralisme.

Origine 
France - Dordogne
Prix 
4,20 € (4,20 € / p)

YAOURT DE BREBIS NATUREX4

Yaourts au lait de brebis X4 nature

Poids net par pot : 125 gr

Ingrédients : Lait de brebis entier pasteurisé, ferments lactiques.

 

Les brebis pâturent d'un près à un autre avec l'appellation pastoralisme.

Origine 
France - Dordogne
Prix 
3,70 € (3,70 € / p)

YAOURT DE CHEVRE *4

Yaourt au lait de chèvrex4 nature bio

Poids net : 125 gr par pot

Ingrédients : Lait de chèvre entier pasteurisé, ferments lactiques. 

 

Origine 
France - Dordogne
Prix 
3,70 € (3,70 € / p)

YAOURT FRAISE

YAOURT AU LAIT ENTIER de vache - confiture de fraise 

Poids net : 125 gr

Ingrédients : Lait entier, confiture de fruits environ 15%, ferments lactiques.

A conserver à +6°C maximum.

Origine 
France - Dordogne
Prix 
0,60 € (0,60 € / p)

YAOURT MYRTILLE

YAOURT AU LAIT ENTIER de vache - confiture myrtille 

Poids net : 125 gr

Ingrédients : Lait entier, confiture de fruits environ 15%, ferments lactiques.

A conserver à +6°C maximum.

Origine 
France - Dordogne
Prix 
0,60 € (0,60 € / p)

YAOURT NATURE

YAOURT AU LAIT ENTIER de vache nature 

Poids net : 125 gr

Ingrédients : Lait entier, ferments lactiques.

A conserver à +6°C maximum.

Origine 
France - Dordogne
Prix 
0,50 € (0,50 € / p)

YAOURT VANILLE

YAOURT AU LAIT ENTIER de vache - arôme vanille 

Poids net : 125 gr

Ingrédients : Lait entier, sucre, arôme naturel, ferments lactiques.

A conserver à +6°C maximum.

Origine 
France - Dordogne
Prix 
0,60 € (0,60 € / p)

YAOURTS DE BREBIS VANILLE*4

Yaourts au lait de brebis X4 à la vanille 

Poids net par pot : 125 gr

Ingrédients : Lait de brebis entier pasteurisé, ferments lactiques, gousse et essence de vanille de Martinique. (6ml/Litre)

Les brebis pâturent d'un près à un autre avec l'appellation pastoralisme.

Origine 
France - Dordogne
Prix 
4,20 € (4,20 € / p)