Caille
Avec foie, gésier, cou et tête
Poids compris entre 280 et 300gr
Suggestions : à rôtir dans une cocotte ou au four bardé de lard fumé. Pour un repas de fêtes, farcir avec du foie gras...
Origine
France-Dordogne
Fournisseur
ETS Gatinel
Prix
3,47 € (11,55 € / kg)
