FAUX FILET DE BOEUF

faux filet de boeuf

Race : limousine

Poids minimum 380 gr

Elevé en plein air 8 mois de l'année, puis au chaud l'hiver avec le fourrage et les céréales de la ferme.

Engraissement pendant 4 mois avec du lin et du maïs concassé

Appellation bleu-blanc-coeur

Origine 
France-Dordogne
Fournisseur 
SCEA l'autruche périgourdine
Prix 
9,70 € (9,70 € / p)